Kurma merupakan buah yang kaya nutrisi dan menjadi pilihan utama untuk berbuka puasa saat Ramadan. Biasanya, kurma dikonsumsi langsung, namun variasi olahan juga dapat menjadi pilihan menarik. Ada beberapa resep kreasi olahan kurma yang bisa dicoba, mulai dari smoothies hingga cookies kurma kacang kenari. Selain itu, susu kurma jelly jeruk anggur, roti puding kurma, dan bubur kurma saudi juga termasuk dalam pilihan olahan yang lezat.
Pertama, bisa mencoba membuat smoothies kurma tempe dengan bahan-bahan yang mudah didapat seperti tempe, air mineral, susu kedelai, dan kurma. Setelahnya, cookies kurma kacang kenari juga bisa dijadikan pilihan dengan bahan utama seperti mentega, tepung terigu, potongan kurma, almond slice, telur, gula, dan bumbu lainnya. Tidak ketinggalan, susu kurma jelly jeruk anggur, roti puding kurma, dan bubur kurma saudi dapat menyempurnakan variasi olahan kurma yang lezat dan sehat.
Terinspirasi oleh kurma, berkreasi dengan olahan buah ini bukan hanya menyegarkan tetapi juga memberikan sensasi baru dalam menikmati takjil atau makanan ringan. Dengan beragam resep olahan yang bisa dicoba, buah kurma tetap dapat dinikmati dengan cara yang berbeda dan menarik. Jadi, jangan ragu untuk mencoba beberapa resep olahan kurma ini untuk membumbui waktu berbuka puasa atau sarapan sehat di pagi hari.
