6 Sayuran yang Harus Dibatasi untuk Penderita Asam Urat

Penderita asam urat disarankan untuk memperhatikan asupan makanan yang tinggi purin karena dapat memicu pengendapan kristal urat di persendian, menyebabkan rasa nyeri dan peradangan. Meskipun sayuran baik untuk kesehatan, ada enam jenis sayuran yang perlu dibatasi oleh penderita asam urat. Pertama, bayam memiliki kandungan purin yang tinggi, meskipun tidak selalu berisiko untuk peningkatan serangan gout. Asparagus, kembang kol, kacang polong, jamur, tauge, dan kecambah juga perlu dibatasi konsumsinya. Penting untuk memantau reaksi tubuh dan berkonsultasi dengan tenaga medis, serta mengurangi porsi dan frekuensi konsumsi sayuran yang tinggi purin. Meskipun demikian, tidak perlu menghindari sepenuhnya sayuran tersebut, tapi lebih pada membatasi dan merespons tubuh dengan bijak untuk mengelola asam urat.

Source link

Exit mobile version